• 加强食品安全监管 为师生健康护航_国内频道_东方资讯

  • 发布日期:2020-06-07 03:35   来源:未知   阅读:

本报讯 连日来,南明区各小学、幼儿园返校复学,南明区市场监管局迅速行动,在复学前后采取约谈培训、现场核查、跟踪指导、线上巡查等多项措施,严格监管好辖区校园食品安全,切实保障复学师生健康安全。

一方面,该局坚持“分级监管”原则,把校外集体配餐单位作为关键监管对象,逐一核查配餐单位的餐食安排、配送时长等情况,督促企业增强社会责任感。将各配餐单位纳入“南明区校园食品安全监管共治平台”,实时远程监管。同时,下达抽检任务,组织有资质的抽检单位对承接学校配餐单位开展抽检,全面排查食品安全隐患。

另一方面,各分局分别组织辖区学校负责人进行食品安全约谈及培训,详细指导学校做好疫情防控期间复学复课食品安全工作,并要求各学校严格开展食品安全卫生自查。组织监管人员对辖区校园提前检查指导,重点对疫情防控隔离点设置、餐饮食品安全、场所消毒等逐项对标检查。对有问题的现场指导学校改正和完善,对不符合规定的立即要求整改,确保复学安全可控。

此外,复学以后,该局充分利用“南明区校园食品安全监管共治平台”,采取线上巡查、线下联动的远程监管模式,在不进入校园的情况下,远程监管校内食品安全,紧抓监管不放松。同时,加强校园周边餐饮食品安全监管力度,对校园200米内所有开门营业的食品经营户,开展线下检查并签订守法经营承诺书。

(曾权发 贵阳日报融媒体记者 冉婷林)